Boursin

Pizza sur pain plat avec Boursin® Minis

Temps de Préparation

15 minutes

Temps de cuisson

5 minutes

Type de plat

Repas

Ingrédients pour 6 pizzas

6 pains pita (1 par personne)

1 contenant de Boursin® minis ou 1 rondelle de fromage Boursin® de votre choix

200 g de roquette

2 courgettes

12 morceaux d’asperge verte

12 tomates cerises

12 tranches très fines de speck

4 feuilles de basilic

1 c. à thé d’huile d’olive

Sel, poivre

À vous de créer

Pizza sur pain plat

01

Coupez les courgettes en rondelles et les asperges en plusieurs morceaux.

Faites-les revenir à feu vif dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.

02
03

Assaisonnez vos légumes de sel, puis mettez-les de côté.

Sur le pain pita, déposez la roquette, les courgettes, les asperges et les tomates cerises (préalablement coupées en deux), le speck et le basilic.

04
05

Placez ou émiettez votre Boursin sur chaque pizza.

Conseils

Roulez votre pizza sur pain plat et dégustez-la comme un sandwich!

Si vous avez trop de pain pita sous la main, profitez-en pour concocter d’authentiques sandwichs libanais!